De toekomst van de agrofood industrie: trends en uitdagingen
Het horizon van de agrofood sector staat vol met cruciale verschuivingen en grote problemen. Er zijn een groeiende vraag naar duurzame productie , in combinatie met de druk om de voedselzekerheid te waarborgen en de gevolgen op het klimaat te minimaliseren . Vooruitgang in systemen zoals precisi